蛋挞皮放冰箱冷藏可以放多久

蛋挞皮视情况可冷藏较长时间。煮熟的蛋挞皮用保鲜膜密封后，可以放入冰箱保存2-3天左右。如果将生蛋挞皮放入带模具的冰箱中，可以保存1周左右，也可以冷冻后保存3-4个月。

蛋挞皮的保存方法
冰箱冷冻时，蛋挞皮需要存放在冰箱的冷冻区。要把蛋挞皮转移到保鲜袋里，挤出空气。然后用绳子封住袋口放入冰箱冷冻区，温度控制在零下18度以下，可以保存半年以上。

冷藏，蛋挞皮可以放冰箱短期保存。冷藏可以最大程度的保留蛋挞皮的味道和营养成分，但是保存时间会缩短。最好在7天内吃完，以免蛋挞皮变质。

注意:蛋挞皮在存放过程中要密封，减少与空空气中的水分接触，避免蛋挞皮中水分含量增加，导致皮变软，影响食物口感。另外，如果蛋挞皮发黑或发霉，说明已经变质，不要继续吃。