汤圆做好可以放冰箱吗

汤圆要放冰箱里。煮熟和未煮熟的饺子都需要放在冰箱里。如果超过几个小时不吃煮熟的饺子，最好放在冰箱里保存。如果是未煮熟的饺子，最好放在冰箱的冰柜里保存。

保存汤圆的注意事项【/br/】吃剩的汤圆不要存放在室温下，吃剩的汤圆需要放在冰柜里。如果剩的不多，几个小时后又准备吃，可以放冰箱里保存。

自制汤圆可直接放入冰箱冷冻，冻硬时可及时用不透水的食品袋包装冷冻保存，避免交叉污染。吃之前把食物的量拿出来，不解冻直接煮。

冰箱的温度基本在0度以上，会导致汤圆外层的糯米粉变酸变硬。为了防止饺子中的营养流失，建议保持饺子的温度在-10到0度之间。