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白切鸡

时间：2023-11-04 09:47:52 来源：辰乐游戏 作者：佚名

炎热的夏天，喜欢来点简单煮意，听取了老公的建议，于是决定来一道久别的白切鸡。白切鸡又名“白斩鸡”，其做法可谓非常简单，也是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料，原质原味，皮爽肉滑，大筵小席皆宜，深受食家青睐，最为人常食不厌。

主料

鸡一只

辅料

大葱适量

香葱适量

姜适量

蒜适量

香菜适量

糖适量

香油适量

大料适量

八角适量

料酒适量

鲜贝露调味汁适量

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